名仕酒的調酒要領

      馬爹利XO是一種烈性酒，由葡萄酒或水果發酵后蒸餾而成的。現在，小編就整理出名仕酒的調酒要領以及相關知識。


 

馬爹利XO的酒怎么調
 

【馬爹利酸味酒(Martell Sour)】
 

所需質料：40毫升馬爹利名士、15毫升鮮檸檬汁、15毫升甘蔗糖漿、冰塊
 

做法：將馬爹利干邑、鮮檸檬汁和甘蔗糖漿倒入調酒瓶中，加入冰塊一起充實振動后過濾進平底玻璃羽觴中，用檸檬片裝扮即可。
 

【馬爹利覆盆子白蘭地(Martell Framboise)】
 

所需質料：20毫升馬馬爹利名士、10毫升覆盆子利口酒、香檳
 

做法：將馬爹利干邑和利口酒倒入香檳高腳杯中，再加入冰鎮過的香檳，注滿杯子即可。

【馬爹利漂浮(Martell Float)】
 

所需質料：20毫升馬爹利藍帶、100毫升發泡軟飲料(蘇吊水、姜汁汽水、奎寧水、檸檬水)、5至6塊冰
 

做法：將幾塊冰置于玻璃杯中，然后倒入發泡軟飲料，用長吧匙引流，將馬爹利干邑徐徐注入到軟飲料中使其漂在軟飲料的上層。
 

【馬爹利雙輪馬車(Martell Sidecar)】
 

所需質料：20毫升馬爹利藍帶、10毫升檸檬汁、10毫升白橙皮酒、1個橙子片、冰塊
 

做法：將幾塊冰塊放入調酒瓶中，同時加入馬爹利干邑、檸檬汁和白橙皮酒，振動后過濾，倒入雞尾羽觴中，在雞尾酒上方擠壓橙子片即成。
 

【馬爹利極致(Martell Summit)】
 

所需質料：40毫升馬爹利尚選、60毫升傳統檸檬水、1個青檸、4片新鮮薄姜片、1長條黃瓜皮、冰塊
 

做法：將青檸皮和姜片放入玻璃杯中，倒入20毫升馬爹利干邑，用調酒器輕輕按壓青檸皮和姜片兩到三次，放入半杯冰塊并用吧匙充實攪拌后倒入另外20毫升馬爹利干邑，并加入傳統檸檬水和黃瓜皮即成。